Postad av Philip Dyplin - 10 juni, 2011
Här är listan med vitaminerna och mineralerna som din hud behöver för att hålla sig frisk – samt tipsen på vad du ska äta för att tillgodogöra dig dem.
Är en viktig antioxidant, som bevisats kunna reducera skador på huden, orsakade av fria radikaler, solen samt av föroreningar. Fria radikaler skadar fibrerna (till exempel kollagenet) som stärker hudstruktu-ren, och orsakar därför rynkor. C-vitamin hjälper kroppen att bilda kollagen, och påskyndar även läkning av ytliga sår och ärrbildning.
Mat rik på C-vitamin: citrusfrukter, svarta vinbär och andra sorters bär, kiwi, röd paprika, kål och vattenkrasse.
Hjälper till att reparera hudvävnad. Forskning har visat att betakaro-ten spelar en viktig roll när det kommer till att reducera rynkor och fina linjer.
Mat rik på betakaroten: squash, sötpotatis, mango, morötter och spenat.
Spelar också en viktig roll när det kommer till hur huden åldras. Framför allt hjälper den till att återfukta huden och göra den spänstigare och lenare.
Mat rik på E-vitamin: fullkornsprodukter, avokado, äggula, nötter och frön, spenat och vattenkrasse.
En kraftfull antioxidant som förbättrar hudens elasticitet, hjälper till att motverka akne och är känd för att kunna reducera fina linjer.
Mat rik på selen: nötter (i synnerhet paranötter), höns, fullkornsprodukter, ägg och rött kött.
Är ett mineral som medverkar till produktionen av kollagen och elastin, samt hjälper till att reglera hudens oljeproduktion. Zink behövs också för ett friskt hår och starka naglar, och kan även hjälpa till att lindra akneutslag.
Mat rik på zink: havre, skaldjur, pumpafrön och nötter (i synnerhet mandlar och valnötter).
Håller hudens celler återfuktade, och motverkar torr hud. Omega-6 kan även läka ärrbildning, och hjälper också den till att kontrollera hudens oljeproduktion.
Mat rik på omega-3 och omega-6: fet fisk, nötter och frön.
Relaterade artiklar:
Handen på hjärtat – brukar du äta onyttiga halvfabrikat eller dyr restaurangmat på lunchen?…
Du kan laga både läckra och fettsnåla rätter utan att behöva göra avkall på smaken.…
